BIANCO della Sicilia

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YRNM 2006 – AZIENDE VINICOLE MICELI

Vitigno: Moscato di Alessandria (Zibibbo) · Annata: 2024 · Origine: D.O.C. Bianco di Sicilia

E' abbastanza singolare, per molti che non sono abituati a conoscere lo zibibbo vinificato a secco, portare al naso e alla bocca un bicchiere di moscato siciliano, aspirarne le intense fragranze e poi al sapore non percepire gli zuccheri che siamo abituati ad abbinare a questo vitigno. Sorpresa comunque piacevole che si apprezza maggiormente bicchiere dopo bicchiere, aspirando le fragranze mediterranee di agrumi e fiori, assaporando un vino di media persistenza e buona struttura che sorregge una gradazione di 13%. La particolare denominazione richiama il primo nome con il quale è conosciuta l'isola di Pantelleria. Perfetto abbinamento con piatti della tradizione pantesca e siciliana e quindi le immancabili portate di pesce.

In breve

  • Tipo: BIANCO
  • Vitigno: Moscato di Alessandria (Zibibbo)
  • Annata: 2024
  • Colore: Giallo paglierino carico
  • Fascia di prezzo: Minore di 10 €

Valutazione

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Caratteristiche del vino

Dati principali

  • Tipo: BIANCO
  • Vitigno: Moscato di Alessandria (Zibibbo)
  • Annata: 2024
  • Origine: D.O.C. Bianco di Sicilia
  • Colore: Giallo paglierino carico

Profilo sensoriale

  • Odore: Floreale, intenso con note di agrumi
  • Accordo: Piatti di pesce e della cucina mediterranea, crostacei
  • Fascia di prezzo: Minore di 10 €